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この度の大地震により被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げるとともに、犠牲になられた方、ご遺族の方に深くお悔やみ申し上げます。当連合会傘下の組合にも多数の被災者がおられ、慰めの言葉もございません。1日も早い復興をお祈り申し上げますとともに、当連合会としても微力ながらご協力して参る所存でございます。

2011.09.01 京都府組合にホームページが出来ました。
2011.07.20 全国中華料理業福島大会のパンフレットが出来ました。
2011.04.19 関東地区料理講習会のレシピをアップしました。
2011.03.25 関東地区役員研修会の模様をアップしました。
2010.11.01 全中連千葉大会の模様をアップしました。
2010.11.01 平成22度事業として「健康レシピ集」・「ポスター」を作成しました。
H22年度「生活衛生功労者表彰」富山県発表の高齢者向けレシピ

 お客様に食を提供するものにとって、食の安心安全は基本中の基本です。 そのために、当組合では、先ず、自分自身の健康を考え、健全な体と心でお客様と向き合うこと、「我々は国民の食生活の一端を担っている」という自負と、「医食同源」の理念、「食育」の認識を持って営業しています。
 また、外国産・国産を問わず、食材の安全性の確保には全力を注ぎ、原産地表示の励行、原材料の精選などを通して、皆様に信頼をいただけるよう心がけておりますので、どうか、安心してお召し上がりください。

 ■皆様に安心してお召し上がりいただけるように、原産地表示をはじめ、独自の施策を推進しています


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